2019年7月29日 星期一

新店區美食-肉圓真 地址:新北市新店區中正路226號


肉圓真
地址:新北市新店區中正路226號
電話:(02)2910-0885
時間:09:00~19:00(週日休)
價格:清蒸肉圓60元/大、40元/小,貢丸湯40元,福州丸湯40元

肉圓真位於新北市的新店區
大概在中正路與三民路口
離捷運七張站與耕莘醫院都很近
在節目上看到介紹(20190725),很感興趣,現在正值暑假想帶孩子去品嘗一下。


2014年10月31日 星期五

士林「豐盛號」炭烤吐司/紅茶牛奶 美食吉時紀錄筆記簿 食尚玩家 台北必吃十大必吃早餐


台北捷運士林站豐盛號 










營業時間:
平日7:00-11:30(售完為止)
例假日8:00-12:30(售完為止)
星期日公休

捷運士林站一號出口

右邊第二條巷子

巷口是小七



美食吉時紀錄筆記簿 台北美食 肉圓系




※阿財彰化肉圓※
地址:台北市中山區龍江路21巷13號 
時間:8:00~13:00

※安東街土地公廟旁彰化肉圓※
地址:台北市安東街35巷4號之1
電話1:(02)27521428(店)(15:30後預約電話)
電話2:(02)27755264(宅)(15:00前預約電話)
時間:15:30~賣完為止

LOCO FOOD樂口福 美食吉時紀錄筆記簿 食尚玩家 台北必吃十大必吃早餐

跟著食尚玩家吃吃喝喝 美食吉時紀錄筆記簿
看到台北必吃十大必吃早餐哇哇哇好心動阿
決定帶小朋友按圖索驥一一去品嚐去

LOCO FOOD樂口福
地址:台北市南京東路三段89巷5-4號
電話:02-25068917
時間:6:00~14:00
     
     營業時間  6:00 - 14:00

 

陽明山下 至誠豆漿坊
至誠豆漿坊

早餐店
 05:00–11:00
     





※阿財彰化肉圓※
地址:台北市中山區龍江路21巷13號 
時間:8:00~13:00

※安東街土地公廟旁彰化肉圓※
地址:台北市安東街35巷4號之1
電話1:(02)27521428(店)(15:30後預約電話)
電話2:(02)27755264(宅)(15:00前預約電話)
時間:15:30~賣完為止

認識甲狀腺

2013年12月6日 星期五

『久千代海鮮百匯餐廳』,前身為「兆船歐式自助餐廳」


『久千代海鮮百匯餐廳』,前身為「兆船歐式自助餐廳」,於89年元月設於宜蘭市文化中心旁,六條通路三角窗,初期以平價、搭配不斷翻新、現場烹調、精緻多元的新鮮菜色,提供客戶餐飲服務,並深獲消費大眾的認同與讚許;遂於93年11月於宜蘭運動公園旁擴大成立『久千代海鮮百匯餐廳』,又復於96年8月底遷移至現址,餐廳營業面積500坪,停車場壹仟餘坪,可同時容納320名來店客人,供餐方式、內容含概:台、中、日、西、歐式等菜色,一應俱全,目前亦為宜蘭縣內最具規模、口碑及知名度的複合式自助餐廳,也因為雪山隧道開通後,讓許多外縣市的顧客,方便到宜蘭大啖海鮮等美食。

餐廳內自助餐檯規劃為生魚片區、綜合冷盤區、日式握壽司、迴轉壽司、美鮮沙拉、水果區、西式餐排區、肉品料理、點心類、日式陶板、火鍋、碳烤區、清蒸區、經典名菜、活海鮮、鮮味湯物、蒸煲區、時蔬熱炒區、鐵板區、汽水布丁區、蛋糕區、飲料冰品區,菜色依時令更新,推出各式季節現撈海鮮及主廚推薦珍饈,不論您是家庭聚餐、公司聚會,或是到宜蘭觀光,『久千代海鮮百匯餐廳』一定是您最佳的選擇。

 


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久千代海鮮百匯餐廳地址:宜蘭市復興路二段168號(文化中心旁)
電話:03-9334000
營業時間:

  平日午餐11:30~14:30、  平日晚餐17:30~21:00、
例假日午餐11:30~15:30、例假日晚餐17:00~21:30
價格:平日午晚餐每人470元+10%、例假日午晚餐每人520元+10%

      <<小孩>> 90公分以下免費 以上價格另酌收一成服務費
推薦品項:各式魚類料理
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2013年11月18日 星期一

PIZZA的製作




PIZZA的製作  

PIZZA的用料與配料

 

PIZZA餅皮麵糰的配料

PIZZA麵皮配方

材料
重量(g)
百分比例
高筋麵粉
225g
55%
低筋麵粉
170g
45%
新鮮酵母
8.5g
0.5%
砂糖
22g
5.5%
鹽
8.5g
0.5%
水
234g
60%
奶油
22g
5.5%
共計
690g
172%



PIZZA餅皮製做的步驟


 

蕃茄SAUCE的配料


 

蕃茄SAUCE的配料

材料
重量(g)
橄欖油
20g
洋蔥末
半粒
蒜頭末
10粒
番茄糊
100g
羅勒葉
4g
番茄丁
900g
乳酪粉
40g
黑胡椒
少許
鹽
少許
糖
少許




蕃茄SAUCE製作的步驟

蕃茄SAUCE製作的步驟

1、用橄欖油將洋蔥末及蒜末炒軟,不要炒焦
2、加入蕃茄糊及香料(奧立岡葉、羅勒葉)炒香 
3、加入蕃茄丁煮滾關小火
4、煮約30分
5、蕃茄SAUCE要熬至稠狀即可使用
6、加入適當的糖、鹽、黑胡椒粉及Cheese粉調味
備註:
1、餡料不宜放太多,怕會不熟影響口感,
      Cheese也要適量。
2、可以選用pizza專用Cheese


 

蕃茄種類



中名:串珠小番茄
播種適期:秋至春
栽種適期:秋至春
發芽所需日數:7天
從播種至採收:60天
生長強健,栽培容易,結果力強,
一穗可結100粒,圓球型,
小巧可愛,果色鮮紅,質細,風味佳。


中名:珍珠小番茄
播種適期:秋至春
栽種適期:秋至春
發芽所需日數:7天
從播種至採收:60天
生長強健,栽培容易,結果力特強,
一株可結300粒以上,圓球型,玲瓏可愛,果重約10公克,
果色鮮紅,質細,風味佳。

中名:長果番茄
播種適期:秋至春
栽種適期:秋至春
發芽所需日數:7天
從播種至採收:80天
果型特殊,長型果,果長約7 公分 ,果重約40公克,生長強健,栽培容易,結果力強,果肉厚,風味佳。

中名:聖女小番茄
播種適期:秋至春
栽種適期:秋至春
發芽所需日數:7天
從播種至採收:70天
結果多,一花穗最高可結50果,一株可結400果以上,果色鮮紅,果厚,籽少,品質絕佳。

中名:小番茄
播種適期:秋至春
栽種適期:秋至春
發芽所需日數:7天
從播種至採收:70天
結果多,一花穗最高可結25果,果色鮮紅,果重約30公克,果厚,籽少,品質絕佳。

中名:盆栽小番茄
播種適期:秋至春
栽種適期:秋至春
發芽所需日數:7天
從播種至採收:70天
植株矮小,生長強健,栽培容易,結果力特強,圓球型,玲瓏可愛,果重約10公克,果色鮮紅,還有黃色果,質細,風味佳。非常適合家庭盆栽種植。

中名:橙果大番茄
播種適期:秋至春
栽種適期:秋至春
發芽所需日數:7天
從播種至採收:80天
生長強健,結果力強,果重可達200公克,果色橙黃,肉質厚、質感爽脆,風味佳。


中名:黃果大番茄
播種適期:秋至春
栽種適期:秋至春
發芽所需日數:7天
從播種至採收:80天
生長強健,結果力強,果重可達170公克,果色黃,肉質厚、質感爽脆,風味佳。


中名:黃金小番茄
播種適期:秋至春
栽種適期:秋至春
芽所需日數:7天
從播種至採收:70天生長強健,栽培容易,結果力強,每株可結200粒以上,圓球型,果重約10公克,果色黃,質感細,風味佳。


中名:牛番茄
播種適期:秋至春
栽種適期:秋至春
發芽所需日數:7天
從播種至採收:90天
栽培容易,結果力強,果重可達400公克以上,果色紅,風味佳,適用於生菜沙拉、料理用。


中名:黑金剛番茄
播種適期:秋至春
栽種適期:秋至春
發芽所需日數:7天
從播種至採收:80天
生長強健,栽培容易,結果力強,果重達200公克以上,成熟時由果頂開始轉紅。


中名:桃太郎番茄
播種適期:秋至春
栽種適期:秋至春
發芽所需日數:7天
從播種至採收:70天生長強健,結果力強,果重約40公克以上,桃型,一株可結100果以上,風味甜美,品質優。適合當水果生食。


中名:墨西哥番茄
播種適期:9月至翌年3月
栽種適期:秋至春
發芽所需日數:7天
從播種至採收:70天
或稱做秘魯情人果,珍奇特殊的剝皮番茄乃是墨西哥人的傳家之寶,果實有外膜包被,果漿密實微甜有特殊味道,生長強健,栽培容易,結果力強,小巧可愛,果色紫色,質細,風味佳。


中名:墨西哥番茄~不同種
播種適期:9月至翌年3月
栽種適期:秋至春
發芽所需日數:7天
從播種至採收:75天
珍奇特殊的剝皮番茄乃是墨西哥人的傳家之寶,
果實有外膜包被,果漿密實微甜有特殊味道,生長強健,
栽培容易,結果力強,小巧可愛,果色為金黃色,質細,風味佳。


中名:日本梨番茄
播種適期:9月至翌年3月
栽種適期:秋至春
發芽所需日數:7天
從播種至採收:75天
非常奇特的梨型番茄,生長強健,栽培容易,結果力強,
果實大呈西洋梨型,味道酸酸甜甜,果重約160公克,
質感細緻,有入口即化的感覺。


中名:彩椒番茄
播種適期:9月至翌年3月
栽種適期:秋至春
發芽所需日數:7天
從播種至採收:75天
果實呈四方型酷似甜椒故名為彩椒番茄,
果實成熟時呈橘紅色,種子及果漿少,果肉厚,
果重約220公克,生長強健,栽培容易,結果力強,質細,風味佳。


中名:奇檬子番茄
播種適期:9月至翌年3月
栽種適期:秋至春
發芽所需日數:7天
從播種至採收:80天
果實呈檸檬型,果實成熟時呈檸檬黃,果肉厚,
果重約100公克,生長強健,栽培容易,結果力強,質細,風味佳。


中名:奇異果番茄
播種適期:9月至翌年3月
栽種適期:秋至春
發芽所需日數:7天
從播種至採收:72天
奇異中果,果實帶有斑紋,成熟果呈橘紅色斑紋,
果重約150公克,生長強健,栽培容易,結果力強,質細,風味佳。

中名:黃鈴鐺小番茄
播種適期:9月至翌年2月
栽種適期:秋至春
發芽所需日數:7天
從播種至採收:65天
生長強健,栽培容易,結果力強,梨型,小巧可愛,
果色鮮黃,質細,風味佳。


中名:紅鈴鐺小番茄
播種適期:9月至翌年2月
栽種適期:秋至春
發芽所需日數:7天
從播種至採收:65天
生長強健,栽培容易,結果力特強,梨型,玲瓏可愛,
果重約10公克,果色鮮紅,質細,風味佳。


中名:櫻桃小番茄
播種適期:9月至翌年2月
栽種適期:秋至春
發芽所需日數:7天
從播種至採收:70天栽培容易,結果力特強,圓扁型,
小巧可愛,果重約12公克,果色紅,如櫻桃般的質地,風味佳。


中名:橄欖小番茄
播種適期:9月至翌年2月
栽種適期:秋至春
發芽所需日數:7天
從播種至採收:70天
橄欖型黃番茄,生長強健,栽培容易,結果力強,
小巧可愛,果色黃,籽少果厚質地佳。


中名:檸檬男孩番茄
播種適期:9月至翌年2月
栽種適期:秋至春
發芽所需日數:7天
從播種至採收:80天
生長強健,結果力強,果重達150公克,
果色檸檬黃 肉質厚、質感細緻,入口即化的感覺。

中名:棕妃番茄
播種適期:9月至翌年2月
栽種適期:秋至春
發芽所需日數:7天
從播種至採收:80天
生長強健,栽培容易,結果力強,果重達200公克以上,
成熟時開始由紅轉棕紅色,質細,風味佳。

番茄品種




黑金剛番茄
黑金剛番茄
型號:TOM00
英名:Tomato
學名:Lycopericon esculentum
播種適期:9月至翌年1月
栽種適期:9月至翌年5月
發芽所需日數:7天
從播種至採收:80天
 




黑金剛番茄
黑金剛番茄
型號:TOM00
英名:Tomato
學名:Lycopericon esculentum
播種適期:9月至翌年1月
栽種適期:9月至翌年5月
發芽所需日數:7天
從播種至採收:80天
 




黑金剛番茄
黑金剛番茄
型號:TOM00
英名:Tomato
學名:Lycopericon esculentum
播種適期:9月至翌年1月
栽種適期:9月至翌年5月
發芽所需日數:7天
從播種至採收:80天
 



黑金剛番茄
黑金剛番茄
型號:TOM00
英名:Tomato
學名:Lycopericon esculentum
播種適期:9月至翌年1月
栽種適期:9月至翌年5月
發芽所需日數:7天
從播種至採收:80天
 




黑金剛番茄
黑金剛番茄
型號:TOM00
英名:Tomato
學名:Lycopericon esculentum
播種適期:9月至翌年1月
栽種適期:9月至翌年5月
發芽所需日數:7天
從播種至採收:80天
 




黑金剛番茄
黑金剛番茄
型號:TOM00
英名:Tomato
學名:Lycopericon esculentum
播種適期:9月至翌年1月
栽種適期:9月至翌年5月
發芽所需日數:7天
從播種至採收:80天
 




黑金剛番茄
黑金剛番茄
型號:TOM00
英名:Tomato
學名:Lycopericon esculentum
播種適期:9月至翌年1月
栽種適期:9月至翌年5月
發芽所需日數:7天
從播種至採收:80天
 




黑金剛番茄
黑金剛番茄
型號:TOM00
英名:Tomato
學名:Lycopericon esculentum
播種適期:9月至翌年1月
栽種適期:9月至翌年5月
發芽所需日數:7天
從播種至採收:80天
 




黑金剛番茄
黑金剛番茄
型號:TOM00
英名:Tomato
學名:Lycopericon esculentum
播種適期:9月至翌年1月
栽種適期:9月至翌年5月
發芽所需日數:7天
從播種至採收:80天
 




黑金剛番茄
黑金剛番茄
型號:TOM00
英名:Tomato
學名:Lycopericon esculentum
播種適期:9月至翌年1月
栽種適期:9月至翌年5月
發芽所需日數:7天
從播種至採收:80天
 




黑金剛番茄
黑金剛番茄
型號:TOM00
英名:Tomato
學名:Lycopericon esculentum
播種適期:9月至翌年1月
栽種適期:9月至翌年5月
發芽所需日數:7天
從播種至採收:80天
 




黑金剛番茄
黑金剛番茄
型號:TOM00
英名:Tomato
學名:Lycopericon esculentum
播種適期:9月至翌年1月
栽種適期:9月至翌年5月
發芽所需日數:7天
從播種至採收:80天
 




黑金剛番茄
黑金剛番茄
型號:TOM00
英名:Tomato
學名:Lycopericon esculentum
播種適期:9月至翌年1月
栽種適期:9月至翌年5月
發芽所需日數:7天
從播種至採收:80天
 



 
 

 

2013年11月15日 星期五

人為什麼要喝茶呢?

茶譜

 

 

根據需求喝茶

人為什麼要喝茶呢?
是為喝了健康、喝了美麗、喝了抗癌、喝了長壽...


狀況
適合的茶
用腦過多
茉莉花茶、綠茶
體力勞動、運動過後
烏龍茶、紅茶
常處於空氣污染嚴重環境
綠茶
孕婦
淡綠茶(臨盆前1-2月改飲紅茶,
產後則改喝加糖的紅茶)
少勞動、運動的人
綠茶、花茶
嗜煙酒者
綠茶
肉食主義者
烏龍茶
陰虛體質者
綠茶
陽虛體質、脾胃虛寒者
烏龍茶、花茶
便秘
蜂蜜茶
減肥美容
烏龍茶、普洱茶、綠茶
抗癌、防癌
綠茶
降血脂、防動脈硬化
烏龍茶、綠茶
延年益壽
烏龍茶、紅茶





福 圓 紅 棗 茶
材料:
福圓 (即龍眼乾) 100公克,紅棗 20 顆,冰糖 5 茶匙
作法:
1、將福圓加水一公升以慢火熬煮
2、紅棗洗淨後加入 1 中約煮 20 分鐘
3、待福圓膨脹且泛白時再加入冰糖,冰糖溶化後即可熄火待涼
4、為不失原味,冰飲時不要加冰塊,而是在冰藏室冰鎮
功效:
冬天熱飲可暖身暢血,夏日冷飲則可降火氣解暑熱。
 
 
 
 
蘋果茶
材料:
蘋果 5~6 個,糖適量 (也可不加),紅茶 600 C .C. 
作法:
1、將蘋果切片陰乾
2、以熱水沖泡紅茶後再泡入陰乾之蘋果片
3、待蘋果片膨脹後即取出
4、再加些砂糖即可飲用
功效:
養生效果極好,紅茶性溫,蘋果營養豐富,
可補充平日消耗過度的體力。
 

 
牛 蒡 蔬 菜 汁
材料:
牛蒡 2 根,芹菜 2 株,蜂蜜 1 匙。 
作法: 
將牛蒡洗淨去皮,芹菜洗淨去葉,
然後再一起榨汁後加入蜂蜜拌勻即可。
功效:
強身、清腸、幫助消化
 
 
高麗水果汁
 材料:
 高麗菜 100 公克,鳳梨 1/2 個,檸檬汁 1 小匙,蘋果 1/2 個。
作法: 
將檸檬、高麗菜洗淨,鳳梨去皮,蘋果洗淨後切片,
再一起榨成汁即可。
功效:
1、適合胃腸、有便祕、貧血症狀者飲用。
2、含有相當豐富的維他命 C ,
對黑斑或曬黑的皮膚也很有效。
 
  
高麗葡萄 汁
 材料:
高麗菜 100 公克,葡萄 20 粒,蘋果半個,檬汁 1 大匙。
作法: 
高麗菜、葡萄與蘋果分別洗淨,切小塊,榨成汁,加入檸汁拌勻即可。
功效:
具有極佳的補血功效,貧血者宜常飲用。


 
 

蘋果胡蘿蔔牛奶汁

 材料:
 胡蘿蔔半條,蘋果 1 個,牛奶 200c.c.,蜂蜜適量。
作法:
胡蘿蔔、蘋果洗淨,切成適當大小,放入榨汁機榨出汁液,
再加入牛奶與蜂蜜拌勻即可。
功效:
蘋果牛奶汁富含鐵質,非常適合成長中的孩童飲用。
 
 
蘋果檸檬蔬汁
  材料:
蘋果 1 個,檸檬汁 2 小匙,萵苣 200 公克,紅蘿蔔 1 枝。 
作法:
將檸檬汁以外的材料切成適當大小,放進榨汁機中,最後再加上檸檬汁即可。
 功效:
可幫助毛髮發育更健康,使你擁有一頭烏黑亮麗的秀髮
 
 
蕃茄芹菜汁
 材料:
蕃茄 1 個,芹菜 100 公克、檸檬汁 1 大匙、冷開水適量。
作法:
把蕃茄切小塊,芹菜切段後和冷開水一起放入果汁,
過濾之後加曲檸檬汁即可。
功效:
1、 具有解毒及強化肝臟的效果
2、 芹菜具有治療神經質的功效,也可幫助消化,
促進食慾與新陳代謝,富含纖維,
有助於減肥者使用

3、糖尿病或減肥者在飯前適宜食用蕃茄,
飯後食用可改善消化不良,
但胃弱者不宜多吃
 

 
冬瓜皮
材料: 
冬瓜皮 100 公克,薑適量,糖適量。  
 作法:
1、 冬瓜皮洗淨,切成適當大小,薑切絲。
2. 把冬瓜和薑一匙放水煮,水開後用小火煮20分。
3. 加糖煮一下即可熄火。
功效:
冬瓜皮具有去火氣之效,所以,極適宜作為夏天的飲品。
 
 

 
菠菜橘子汁
材料:
菠菜100公克,橘子2個,牛奶 250 c.c.
作法:
將菠菜洗淨,切段,橘子去皮,然後把全部的材料放入果汁機打成汁。
功效:
1. 菠菜含大量葉綠素,對血液具有清潔作用,
且有養血活血的功效,可做為貧血者的補助食品。
2. 菠菜橘子汁含有大量的鈣與鐵,所以很適宜懷孕的婦女飲用,
不過,腎機能有問題的人,不宜吃太多菠菜。
 


 
 
藍色憂鬱
佇足在佈滿藍色小花的溪邊,
掬一捧清澈的溪水,忘卻似的美麗與哀愁。
成 份:紫羅蘭、果肉、洛神、桔橙。
沖泡法:
一、果粒茶1匙、鳳梨汁 45cc、蜂蜜 15ml、
熱開水 300cc浸泡4分鐘。
二、果粒茶1匙、柳丁汁 1盎司 、檸檬汁 15ml、鳳梨汁 10ml、
百香果汁 10ml、蜂蜜 15ml、熱開水 300cc浸泡4分鐘。

 
 
 

歐露風情
清晨的露珠將樹上的鮮果襯得嬌艷欲滴,微風輕拂.
果香四溢隨著「風」、「露」沁入你心。            
成 份:洛神、果肉、葡萄乾。            
沖泡法:
一.
果粒茶1匙、草莓汁 15ml、柳丁汁 1盎司 、蜂蜜 15ml、

熱開水 300cc浸泡4分鐘。
二.果粒茶1匙、柳丁汁 15ml、鳳梨汁 15ml、鳥梅酒 1盎司 、
蜂蜜 15ml、熱開水 300cc浸泡4分鐘。
 

 
 
黑森林
頑皮的精靈在森林?婸揮皉a跳躍,冷不防地遞上一杯佳釀,
邀你一同分享林中的愉悅。
成 份:洛神、薄荷、蘋果肉、黑栗子。
沖泡法:
一.果粒茶1匙、蜂蜜 1盎司 、柳丁汁 15ml、檸檬1/8片、
薑汁氣水 150cc熱開水 200cc鍋中調煮3分鐘。
二.果粒茶1匙、柳丁汁 45cc、百香果汁 15ml、鳳梨汁 15ml、
蘋果3-4片、鳳梨片適量、柳丁和檸檬各1/8片,
熱開水 300cc鍋中調煮3分鐘。
 
 
 
 
 出水芙蓉
盛開的芙蓉在風中搖曳與水波一同舞出這一季的清涼。
成 份:黃花、玫瑰花、洛神、果肉
沖泡法:
一.果粒茶1匙、葡萄汁 45cc、蜂蜜 15ml、熱開水 300cc浸泡4分鐘。
二.果粒茶1匙、金桔汁 15ml、蜂蜜 2盎司 、柳橙皮才適量、
熱開水 300cc浸泡4分鐘。

 
 
 清秀佳人
紮著麻花辮、身著碎花洋裝、
湛藍的眼眸注視著微笑的酒窩?堥漸i口的沁涼。
成 份:洛神、玫瑰、香桔、果肉、薄荷草。
沖泡法:
一.果粒茶1匙、水蜜桃汁 1盎司 、百香果汁 15ml、沙士 100cc熱開水 200cc鍋中調煮3分鐘。
二.果粒茶1匙、柳丁汁 1盎司 、蜂蜜 15ml、可樂 150cc、熱開水 150cc鍋中調煮3分鐘。
 
 
 
 
 傾國夢幻
瓶中的天堂鳥展翅高飛,任他金璧輝煌的萬千江山,
也不敵那一盞醉人瓊漿玉液。
成 份:果肉、香桔、洛神、天堂鳥。
沖泡法:
一.果粒茶1匙、蘋果汁 1盎司 、蜂蜜 1盎司 、蘋果西打 100cc、
熱開水 200cc鍋中調煮3分鐘。
二.果粒茶1匙、鳥梅汁 1盎司 、蜂蜜 1盎司 、熱開水 300cc浸泡4分鐘。
  
 


巴黎香榭
迷濛的月光瀉了一地異國的浪漫,不須言語,
香醇的味覺便能觸動彼此的心弦。
成 份:桔橙、果肉、薄荷、玫瑰、洛神。
沖泡法:
一.果粒茶1匙、草莓汁 1盎司 、草莓果醬 15ml、冰糖2匙、
熱開水 300cc浸泡4分鐘。
二.果粒茶1匙、金桔汁 15ml、草莓汁 1盎司 、蜂蜜 1盎司 、鳥梅酒 5cc、
熱開水 250cc浸泡4分鐘。
 

 
 
放肆情人
踩著一地的玫瑰花瓣,啜飲蘋果的芬芳,
折一枝紅玫瑰繫於耳際,恣意蕩漾無限的風情。
成 份:蘋果肉、洛神、桔橙、玫瑰。
沖泡法:
一.果粒茶1匙、蜂蜜 1盎司 、桂圓肉8粒、白冬瓜糖 20克 、
熱開水 350cc鍋中調煮3分鐘。
二.果粒茶匙、蘋果汁 45cc、蜂蜜 1盎司 、檸檬皮適量、
熱開水 300cc浸泡4分鐘。